网友提问：
浙江富润(600070)话 泥鳅钻豆腐
网友回复
e菜翁：
泥鳅钻豆腐是一道名菜，具体的做法是:首先将活泥鳅里外清洗干净，然后将活泥鳅和豆腐一同放入冷水锅中，开始时一定要小火加热，随着水温的提高，泥鳅会自己钻进豆腐中，等泥鳅全部进入豆腐后，开大火将汤烧沸，随后加入调味料，即可食用。
e菜翁：
泥鳅的清洗是关键：首先将泥鳅身上的黏液清洗干净，然后将其放入盛有蛋清的容器中，让其反复吞吐，直至其体内的赃物全部吐出。
e菜翁：
泰一指尚“系”的理论持仓成本是7.50元/股，而实际持仓成本几乎为零。
e菜翁：
收购资产时的交易总额约为12.4亿，泰一指尚“系”得到了股权补偿约10亿、现金补偿约2亿，广发证券收取费用约0.4亿（详见2017.01.10的公告）。
狂人日记是我：
寓意是什么
e菜翁：
就是个菜谱，看你如何理解吧。
dadadadx：
求寓意
e菜翁：
再滑的“泥鳅”也斗不过狠“厨子”