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皇氏集团(002329)
走进南宁市江南区江西镇根竹坡村，只见满山翠绿、碧水悠悠，空气里弥漫青草的芳香，皇氏集团一个牧场基地就建在这青山绿水间。“好牛产好奶。只有在舒适的自然环境里，奶牛才会身体健康，才能产出高质量的原奶。”皇氏集团股份有限公司行政部主任石爱萍告诉记者，优质奶源是保证乳制品质量的关键。公司在根竹坡村租下了300亩地，用于种植青草和养殖奶牛，还将村里的水库租用并保护起来，为的就是维护奶源良好的生态环境。奶牛健康状况还取决于饲养方式。根竹坡牧场场长朱振介绍，牧场里共有800头奶牛，工人在喂养奶牛时采用的是意大利进口的TMR混合配方，配方对干草、青储饲料、青草比例，以及饲料干湿程度等作出了精确要求，科学配方也使得奶牛健康高产，牛奶营养质优。记者到访根竹坡牧场时，正值挤奶时间。在工人的引导下，一头头高大丰腴的奶牛悠闲地踱到挤奶间，经过冲刷清洗后，依次排列于全自动挤奶设备前，开始挤奶环节。四五分钟后挤奶结束，挤奶管自动脱落，牛儿们依次走出挤奶间，回到宽敞明亮的牛舍。“挤出的原料奶直接通过封闭式管道流入制冷罐，既避免污染，又防止细菌滋生。”朱振告诉记者，牧场会对原料奶进行检测，各项指标合格才能被运往加工车间，若是检测不达标，这些奶将被销毁，不会再用作原料奶。万一奶牛生病怎么办？产出的奶会上市销售吗？牧场分管技术的副场长李勇勇说，一方面，牧场定期为奶牛注射疫苗，做好疾病预防；另一方面，牧场会将已使用抗生素
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Sherry0406：