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皇氏集团(002329)
走进南宁市江南区江西镇根竹坡村,只见满山翠绿、碧水悠悠,空气里弥漫青草的芳香,皇氏集团一个牧场基地就建在这青山绿水间。“好牛产好奶。只有在舒适的自然环境里,奶牛才会身体健康,才能产出高质量的原奶。”皇氏集团股份有限公司行政部主任石爱萍告诉记者,优质奶源是保证乳制品质量的关键。公司在根竹坡村租下了300亩地,用于种植青草和养殖奶牛,还将村里的水库租用并保护起来,为的就是维护奶源良好的生态环境。奶牛健康状况还取决于饲养方式。根竹坡牧场场长朱振介绍,牧场里共有800头奶牛,工人在喂养奶牛时采用的是意大利进口的TMR混合配方,配方对干草、青储饲料、青草比例,以及饲料干湿程度等作出了精确要求,科学配方也使得奶牛健康高产,牛奶营养质优。记者到访根竹坡牧场时,正值挤奶时间。在工人的引导下,一头头高大丰腴的奶牛悠闲地踱到挤奶间,经过冲刷清洗后,依次排列于全自动挤奶设备前,开始挤奶环节。四五分钟后挤奶结束,挤奶管自动脱落,牛儿们依次走出挤奶间,回到宽敞明亮的牛舍。“挤出的原料奶直接通过封闭式管道流入制冷罐,既避免污染,又防止细菌滋生。”朱振告诉记者,牧场会对原料奶进行检测,各项指标合格才能被运往加工车间,若是检测不达标,这些奶将被销毁,不会再用作原料奶。万一奶牛生病怎么办?产出的奶会上市销售吗?牧场分管技术的副场长李勇勇说,一方面,牧场定期为奶牛注射疫苗,做好疾病预防;另一方面,牧场会将已使用抗生素
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Sherry0406:
Sherry0406:
Sherry0406:
很好
好大一只烧鹅:
走向强大